Facebook pixel
X

Step 1/4

Lej komplet cocktailbar

Vi står for alt indenfor bartending til din fest.

1
2
3
4

Step 2/4

Lej din bartender her

Vi står for alt indenfor bartending til din fest.

1
2
3
4
Tilbage til Step 1

Step 3/4

Vælg din pakke her

Prisen er pr. time pr. gæst

1
2
3
4
Tilbage til Step 2

Step 4/4

Vælg drinks her

Vælg maks 6 cocktails til højre her.

1
2
3
4
Tilbage til Step 3

Betaling

Vælg betalingsmetode

Du får 10% rabat hvis du betaler online med det samme.

Tilbage til Step 4

Dine informationer

Næste skridt (Step 2)

Vælg tidspunkt og dato

Næste skridt (Step 3)

Step: 3 - vælg pakke

6 valgfrie cocktailsBasis spiritus brandsGlas: Krystal
8 valgfrie cocktailsKvalitet spiritus brandsGlas: Krystal
10 valgfrie cocktailsKvalitet spiritus brandsGlas: Krystal

Du har valgt 0/

Gå til bestilling

Bestsellers

Andre Drinks & Cocktails

Bestillingsoversigt

  • Navn:
  • Festens adresse:
  • Hvor mange gæster: 24
  • Dato: 24/09/2017
  • Starttidspunkt: 14:00
  • Sluttidspunkt: 22:00
  • Hvilken pakke: Sølv-pakken
  • Transport pris: 995 DKK
  • Total pris: (Inkl. moms) 1.000
  • Pris hvis du betaler online: (Inkl. moms) 234324
Jeg accepterer betingelserne
X

Bronze-Pakken (80,- DKK)

  • Fri bar med alt inkluderet
  • Professionelle bartendere
  • Komplet bar inkl. alt udstyr
  • Glas: Krystal
  • Spiritus & sirupper
  • Is og friske råvarer
  • 6 valgfrie cocktails
  • Få inspiration til valget af cocktails her
  • Denne pakke indeholder uspecificerede brands indenfor spiritus

Sølv-pakken (90,- DKK)

  • Fri bar med alt inkluderet
  • Professionelle bartendere
  • Komplet bar inkl. alt udstyr
  • Glas: Krystal
  • Spiritus & sirupper
  • Is og friske råvarer
  • 8 valgfrie cocktails
  • Denne pakke indeholder kendte kvalitetsmærker indenfor spiritus

Guld-Pakken (100,- DKK)

  • Fri bar med alt inkluderet
  • Professionelle bartendere
  • Komplet bar inkl. alt udstyr
  • Glas: Krystal
  • Spiritus & sirupper
  • Is og friske råvarer
  • 10 valgfrie cocktails
  • Få inspiration til valget af cocktails her
  • Denne pakke indeholder kendte kvalitetsmærker indenfor spiritus

(priserne foroven er pr. gæst pr. time)

Book her

Ring mig op!

Har du spørgsmål?
Ikke helt sikker?
Brug for hjælp?

Bliv ringet op af vores glade medarbejdere, og få hjælp til dine spørgsmål, eller få et uforpligtende tilbud.

Få et uforpligtende tilbud

[formidable id=3]
1 Klare isterninger

Hvordan laver man klare isterninger?

Isterninger Guides

Måske har du bemærket de flotte, krystalklare isterninger, som bartenderen bruger på restauranten eller baren. De skinner så fint i cocktailen! Men sådan bliver dine isterninger ikke ligefrem, når du hiver dem ud af fryseren og vrider dem ud af plastikformen.

Men er det så vigtigt med klare isterninger i forhold til smagen på cocktailen? Når isterningerne er klare, holder de i længere tid i din cocktail og holder på den rette temperatur. Dét betyder, at din cocktail kommer til at smage bedst muligt!

Hvordan laver man så de her helt klare isterninger? Her får du en komplet guide med trin for trin. Derudover får du en liste over de ting, som du skal bruge for at nå i mål.

Du kan dog ikke lave dem på et par få timer, som du måske er vant til. Holder du festen i morgen? Så er den bedste løsning nok at købe sig fra det og få leveret klare isterninger.

Indkøbsliste til klare isterninger

For at lave klare isterninger skal du bruge lidt af hvert. De fleste ting har du sikkert allerede liggende. Du skal bruge: køleboks, spækbræt, viskestykke, brødkniv, hammer og fryseposer i plastik.

 

2 Forbered klare isterninger

Forberedelse til at lave klare isterninger

Fyld køleboksen op med vand, næsten til kanten. Derefter sætter du køleboksen i fryseren, men uden låg.

Når køleboksen har stået i fryseren i 24 timer, skal den ud. Hold tiden meget nøjagtigt, og undgå at komme udover plus/minus 1 time. Får isen kortere tid, er den ikke blevet kølet tilstrækkeligt. Får den længere tid, bliver isterningerne ikke så klare, som de kunne.

Efter de 24 timer lægger du køleboksen med åbningen nedad på et spækbræt. Efter et par få minutter kan du høre, at isen har løsnet sig.

Når du løfter køleboksen, ser du en overflade, der ikke er helt frossen. Denne del af isen skærer du af med en brødkniv. Til sidst står du tilbage med den del af isen, der er gennemfrossen.

2 Forbered klare isterninger
Lav klare isterninger derhjemme
Lav klare isterninger derhjemme

Frem med kniv og hammer!

Læg et viskestykke på et bord, og sæt spækbrættet med isblokken ovenpå. Så glider spækbrættet mindst muligt for dig.

Nu kan du begynde at skære de klare isterninger ud! Med brødkniven saver du på langs af isblokken, så du skærer igennem det tyndeste stykke. Prøv at lade være med at trykke for hårdt med kniven, og sav i stedet for gennem isen. Når du er kommet et godt stykke igennem, kan du give kniven et let slag med en hammer.

Hvis du ikke skal bruge isterningerne med det samme, kan du gemme dem i fryseren i frysepose.

Sådan laver du selv isterninger klare

Det endelige resultat

Du bestemmer selv hvor store, de klare isterninger skal være. Vi anbefaler at skære dem i store firkanter, da det giver det flotteste resultat i en cocktail – og så holder de i længere tid.

Det bliver selvfølgelig svært at få kanter og sider helt skarpe. Men så er det heldigt, at meget af charmen ligger i, at de er hjemmelavet.

God fornøjelse med de klare isterninger!

Sådan laver du selv isterninger klare

Relateret blog indlæg

Hvordan laver man Jello Shots?

Hvordan laver man Jello Shots?

Hvordan laver man Jello Shots? Opskrifter Idéer til fest ShotsHar du lagt mærke til den (lidt skøre) Jello Shots trend? De her blævrende, farverige shots, som folk servere til deres fester? Det er...

læs mere
Cocktails til julefrokost

Cocktails til julefrokost

Cocktails til julefrokostOpskrifter Jul HøjtiderDe glade julefrokoster er på vej. Det er tid til at samle venner, familie og kolleger.  Du har selvfølgelig allerede styr på snaps, øl og vin. Men...

læs mere
3 populære drinks med Pisang Ambon

3 populære drinks med Pisang Ambon

3 populære drinks med Pisang Ambon Opskrifter Pisang AmbonPå nuværende tidspunkt har de fleste stiftet bekendtskab med den velkendte alkohol Pisang Ambon. Den dominerende smag af banan og let...

læs mere

LOKATIONER

København & Sjælland
Bredgade 36E
1260 København K

Fyn
Havnegade 18
5000 Odense C

Logistikcentral
Fynsvej 59
5500 Middelfart

KONTAKT OS

Døgnåbent alle ugens dage
+45 69 66 34 34
info@zubardubar.dk