Cocktails med champagne
Et par ekstra bobler har aldrig skadet en cocktail! Cocktails med champagne får et eksklusivt twist og perler perfekt på tungen.
Du har nok ikke en champagne på køl hver dag. Med mindre du er typen, der synes, at hver dag er en fest, selvfølgelig. Men til nytår! Der har de fleste af os en flaske kølige bobler liggende. Køb endelig to, så du også kan forkæle nytårsgæsterne med champagne-cocktails undervejs!
Opskrifter på cocktails med champagne
Hugo
Hyldeblomst, champagne og sprudlende danskvand. Hugo er en af de mest forfriskende cocktails med champagne, da hyldeblomsten og limeskiverne giver den en syrlig nuance. Får du mange gæster? Så lav den endelig i en kande!
Ingredienser
- 5 cl hyldeblomstsaft
- 10 cl danskvand
- 10 cl champagne
- 4 skiver lime
- 10 blade mynte
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Fyld et glas med isterninger.
- Hæld hyldeblomstsaft, danskvand, champagne, limeskiver og mynteblade i glasset.
- Rør let rundt.
Summer Whiskey
Bare fordi det er en cocktail med champagne, må den gerne have noget power. Summer Whiskey har dybe smage fra … ja, whiskeyen. Den brydes let med syrlig citron, milde æbler og sprød sukker.
Ingredienser
- 5 cl whiskey
- 1 cl hyldeblomstlikør
- 0,5 cl sukkersirup
- 1 cl citronsaft
- 3 cl æblejuice
- 2 cl champagne
- 4 æbletern
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Fyld et glas med isterninger.
- Fyld nu en shaker med isterninger.
- Hæld whiskey, hyldeblomstlikør, sukkersirup, citronsaft og æblejuice i shakeren.
- Ryst grundigt.
- Si blandingen over i glasset med is.
- Top af med champagne.
- Garnish med æbletern.
Pornstar Martini
Pornstar Martini er en crowdpleaser! Kombinationen af Prosecco og passionsfrugt, gør langt de fleste tørstige. Navnet? Rygterne siger, at det stammer fra bartenderen Douglas Ankrah, der syntes, at cocktailens duft mindede om en strippers parfume.
Ingredienser
- 3 cl vodka
- 2 cl citronsaft
- 3 cl passionsfrugtsirup
- 2 cl Prosecco
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld isterninger i en shaker.
- Hæld vodka, citronsaft og passionsfrugtsirup i shakeren.
- Ryst grundigt.
- Si blandingen over i et martiniglas.
- Top af med Prosecco.
Bellini
Det er ingen overraskelse, at vi har fat i en italiensk drink! Navnet Bellini får hurtigt tankerne over på mere sydlige himmelstrøg. Drinken smager friskt af den bitre Prosecco og de søde ferskner. Den perfekte kombination med sprøde bobler!
Ingredienser
- 10 cl Prosecco
- 5 cl ferskensirup
Fremgangsmåde
- Hæld Prosecco i et champagneglas.
- Hæld nu ferskensirup i glasset.
- Rør forsigtigt rundt.
The Old Cuban
Byd velkommen til Mojitoens temperamentsfulde tvilling: The Old Cuban! Der er ekstra volumen på procenterne. Den lyse rom er glemt til fordel for den mørke, og den uskyldige danskvand er erstattet med champagne.
Ingredienser
- 8 cl mørk rom
- 3 cl sukkersirup
- 4 cl limesaft
- 10 mynteblade
- 4 cl champagne
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Fyld en shaker med isterninger.
- Hæld rom, sukkersirup, limesaft og mynte i shakeren.
- Ryst grundigt.
- Si blandingen over et glas.
- Top af med champagne.
Icelandic Pear
Smagen af det milde forår! Icelandic Pear smager forfriskende af grønne pærer, syrlig citron og selvfølgelig brusende champagne. Perfekt, hvis du har lyst til at prøve noget nyt.
Ingredienser
- 4,5 cl vodka
- 2 cl citronsaft
- 1 cl sukkersirup
- 6 cl pæresaft
- 5 cl champagne
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Fyld en shaker med isterninger.
- Hæld vodka, citronsaft, sukkersirup og pæresaft i shakeren
- Ryst grundigt.
- Si over et martiniglas.
- Top af med champagne.
Relateret blog indlæg
Cocktailkort til festen: Stem på jeres favoritter
Cocktailkort til festen: Stem på jeres favoritterTips & Tricks Som noget særligt hos ZubarDubar, har I altid selv kunne skræddersy cocktailmenuen til festen ud fra vores store udvalg. Men nu har vi...
Underholdning til fest: 6 gode aktiviteter
Underholdning til fest: 6 gode aktiviteterTips & Tricks Mangler du inspiration til underholdning til fest? Her får 6 supersjove bud, så humøret hurtigt stiger til vejrs hos alle gæsterne!...
5 gode grunde: Lej en bar til fest
5 gode grunde: Lej en bar til festTips & Tricks Overvejer du lige nu, om det er en god idé at leje en bar til festen? Så du får serveret alle fordelene lige her! (OBS: Artiklen er til dig, der vil...
