Rhubarb Sour
Rhubarb Sour tilhører de klassiske Sour-cocktails, hvor du nok allerede har hørt om den populære Whiskey Sour. Rhubarb Sour er dog en helt anden smagsoplevelse! Den byder nemlig på krydret gin og syrlig rabarber.
- 4 cl gin
- 2 cl citronsaft
- 2 cl rabarbersirup
- 1 cl æggehvide
- 1 cl sukkersirup
- 1 skive tørret citron
- 115 g isterninger
Ingredienser
- Fyld en shaker med isterninger.
- Hæld gin, citronsaft, pasteuriserede æggehvider og rabarbersirup i shakeren og ryst grundigt.
- Si over i et lowball glas med isterninger og server.
