Black Russian
- 3 cl kaffelikør
- 3 cl vodka
- 50 g isterninger
Ingredienser
- Fyld dit glas med isterninger.
- Tilsæt kaffelikør og vodka og servér.
Fremgangsmåde
Er drinken mere end kaffelikør & vodka?
Variationer af Black Russian
Der er mange varianter af Black Russian! Men de to grundlæggende ingredienser er en del af dem alle. Den oplagte er selvsagt White Russian, som langt de fleste har et (større eller mindre) kendskab til.
Hvis du er i humør til at prøve noget lidt andet, så kan du kaste dig ud i en Dirty Black Russian, der med cola. Skal det være lidt mere usædvanligt? Så prøv en Irish Russian, der toppes med Guiness!
Listen er lang: Brown Russian, Peri’s Black Russian, Calefornia Russian, Brando Russian … Der er nok at gå i krig med!
Black Russian oprindelse
Navnet “Black Russian” kommer (selvfølgelig) af den ærke russiske spiritus: vodka. Vi tilføjer ‘black’ på grund af den mørke farve, der stammer fra brugen af kaffelikør.
Opskriften på en Black Russian blev set for første gang i 1949. Her mixede den belgiske bartender Gustave Tops drinken på Hotel Metropole i Brussels. Siden da har den popularitet steget, men den har dog aldrig opnået helt samme succes som White Russian.
